Embed

MANTARLI TAVUK

MANTARLI TAVUK

200 GR MANTAR (İSTEĞE BAĞLI)

3 TANE ARPACIK SOĞAN

2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI

4 ADET TAVUK GÖĞSÜ(DÖVÜLMÜŞ)

AZ MİKTARDA KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ

TAVUĞA BULAMAK İÇİN: AZ MİKTARDA ZEYTİNYAĞI,KEKİK, KIRMIZI BİBER, TUZ

MANTARLAR VE SOĞANLAR KISIK ATEŞTE ZEYTİNYAĞI İLE 15 DK SOTELENİR.

TAVUKLAR İSE HAZIRLANAN HARCA SÜRÜLDÜKTEN SONRA DAHA ÖNCEDEN ISITILAN IZGARAYA KONUR. (IZGARA YOK İSE TAVADA DA OLUR) 20 DK SONRA TAVUKLAR TAM KIVAMINI BULACAKTIR.

PİŞEN TAVUKLARIN ÜZERİNE KAŞAR PEYNİRLERİ DÖŞENİR. TABAĞA ALINAN TAVUKLARIN ÜZERİNE MANTARLAR İLAVE EDİLİR.

AFİYETLE YENİR :)

SAYGILAR

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !